공복에 사과식초 효과, 다이어트와 혈당 관리에 진짜 도움 될까?
사과식초가 다이어트와 건강에 좋다는 이야기, 많이 들어보셨죠? 특히 공복에 사과식초를 마시면 효과가 더 좋다고 알려져 있습니다. 과연 사실일까요? 오늘은 사과식초의 과학적 효과, 올바른 섭취법, 주의사항까지 상세하게 알려드리겠습니다. 사과식초란? 사과식초(Apple Cider Vinegar)는 사과즙을 발효시켜 만든 식초입니다. 발효 과정에서 아세트산(초산)이 생성되며, 이것이 주요 활성 성분입니다. 사과식초 주요 성분 아세트산: 3~5% 함유, 핵심 성분 유기산 (구연산, 사과산) 폴리페놀 … 더 읽기