그릭요거트만들기, 시판처럼 안 되는 건 이 단계 때문이다
그릭요거트만들기를 검색해서 따라 했는데, 시판처럼 숟가락이 꽂힐 만큼 되직하지 않고 묽은 떠먹는 요거트에서 멈춘 적이 있을 것이다. 대부분 발효까지는 성공하지만 마지막 '거르기'…
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