표고버섯 효능

표고버섯은 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 익숙한 식재료이지만, 그 효능은 놀랄 만큼 다양합니다. 특히 최근에는 ‘표고버섯이 암 예방에 효과가 있다’는 이야기가 주목을 받고 있는데요. 이번 글에서는 표고버섯이 실제로 암 예방에 도움을 줄 수 있는지 과학적 근거를 바탕으로 자세히 알아보겠습니다. 표고버섯에 함유된 항암 성분 렌티난(Lentinan)의 역할 표고버섯의 대표적인 항암 성분으로 꼽히는 것이 바로 렌티난(Lentinan)입니다. 렌티난은 … 자세히 보기