건강효과

마늘과 양파는 한국 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 건강식품입니다. 두 식품 모두 항산화 성분이 풍부하고, 면역력 강화와 혈액순환 개선에 도움을 주지만 발효 성분과 영양소 차이로 인해 효능이 조금씩 다릅니다. 이번 글에서는 마늘 vs 양파 효능 비교를 통해 두 식품이 우리 몸에 어떤 건강 효과를 주는지 정리해보겠습니다. 마늘과 양파의 기본 영양 성분 마늘은 알리신, 셀레늄, 비타민B군이 … 자세히 보기

카레 속 핵심 성분인 강황은 다양한 건강 효과를 가진 향신료로, 면역력 강화, 항염·항산화 작용, 소화 기능 개선 등 실질적인 효능이 있습니다. 오늘은 강황 건강 효과를 중심으로 강황의 주요 이점을 상세히 살펴보겠습니다. 강황이란? 강황(Turmeric)은 생강과에 속하며, 인도 등에서 주로 사용되는 노란빛 향신료입니다. 커큐민(curcumin)이라는 활성 성분이 풍부하여 식품은 물론 의약품, 건강보조식품에 널리 활용되고 있습니다. 주요 건강 효과 … 자세히 보기