장어가 몸에 좋은 이유 7가지
장어는 고단백, 고영양 식품으로 예로부터 스태미나 식품, 보양식으로 사랑받아왔습니다. 현대 영양학적으로도 장어는 근육 형성, 면역력 향상, 항산화 효과 등 다양한 건강상 이점을 가진 음식으로 평가받고 있습니다. 이번 글에서는 과학적 근거를 바탕으로 장어가 몸에 좋은 7가지 이유를 자세히 살펴보겠습니다. 1. 단백질이 풍부해 근육 생성에 도움 장어는 100g당 약 18~20g의 고품질 단백질을 함유하고 있으며, 특히 필수 아미노산이 … 자세히 보기