탕수육 소스 만들기, 집에서 그 맛이 안 나는 이유 3가지 2026.08.262026.08.17 작성자: Rabbit 탕수육소스만들기 황금 비율을 물 100ml·설탕 25g·식초 22ml의 1인분 단위로 정리했습니다. 감자전분 전분물 넣는 시점과 투명한 농도의 조건, 케첩·파인애플 응용 소스, 부먹·찍먹에 맞는 농도 차이, 묽어지고 탁해지는 실패 원인별 해결법까지 인분수별 자동 계산기와 함께 담았습니다.
