염증 줄이는 음식 10가지, 항염증 식단 가이드
만성 염증은 비만·당뇨·심혈관·자가면역·암까지 다양한 질환의 공통 토대로 지목되는 저강도 침묵의 화재입니다. 약물 없이도 매일의 식단으로 염증 지표(CRP·IL-6)를 의미 있게 낮출 수 있고, 핵심은 단일 식품이 아니라 오메가-3·폴리페놀·식이섬유·항산화 비타민이 균형을 이룬 식단입니다. 이 글은 염증 줄이는 음식 10가지를 작용 기전별로 정리하고, 피해야 할 친염증 식품, 항염 식단 일주일 예시, 체질별 주의점까지 총정리합니다. 목차 Toggle 만성 염증 … 더 읽기