데이노트

목이 아프거나 감기 기운이 있을 때 소금물로 가글하라는 말, 많이 들어보셨죠? 소금물 가글 효과는 정말 있을까요? 오늘은 소금물 가글의 과학적 효과, 올바른 방법, 주의사항까지 상세하게 알려드리겠습니다. 소금물 가글의 원리 소금물(식염수)은 삼투압 원리를 통해 효과를 나타냅니다. 작용 원리 삼투압: 염분이 세균의 수분을 빼앗음 점액 제거: 목에 낀 가래, 점액 배출 부종 감소: 조직의 부기 감소 pH … 더 읽기

아침에 비타민 먹고 커피 한 잔, 많이들 하시죠? 그런데 비타민 먹고 커피 마시면 흡수가 안 된다는 이야기가 있습니다. 과연 사실일까요? 오늘은 영양제와 카페인의 상호작용, 올바른 복용법을 알려드리겠습니다. 커피가 영양소 흡수에 미치는 영향 커피(카페인)는 일부 영양소의 흡수를 방해할 수 있습니다. 카페인의 작용 이뇨 작용 → 수용성 비타민 배출 촉진 탄닌 성분 → 철분 흡수 방해 칼슘 … 더 읽기

바나나 우유는 맛도 좋고 영양가도 높아 인기 있는 조합입니다. 그런데 바나나 우유 같이 먹으면 좋지 않다는 이야기도 있습니다. 과연 사실일까요? 오늘은 바나나와 우유 조합의 진실, 영양학적 분석, 올바른 섭취법까지 알려드리겠습니다. 바나나 우유 논란 바나나와 우유를 함께 먹으면 소화에 안 좋다는 주장이 있습니다. 논란의 내용 아유르베다(인도 전통의학)에서 상극 음식으로 분류 소화가 안 된다는 주장 독소가 생긴다는 … 더 읽기

“하루에 물 2리터를 마셔야 한다”는 말, 많이 들어보셨죠? 하지만 물 하루에 2리터 마시는 것이 모든 사람에게 맞는 걸까요? 오늘은 수분 섭취의 과학적 진실과 개인별 적정량을 알려드리겠습니다. 2리터 법칙의 유래 사실 “하루 2리터” 또는 “8잔 법칙”의 명확한 과학적 근거는 없습니다. 유래 1945년 미국 국립연구위원회 권장사항에서 유래 원문: “하루 2.5리터 수분 필요” (음식 포함) 음식의 수분이 빠지면서 … 더 읽기

달걀은 완전식품이라 불릴 만큼 영양가가 높습니다. 하지만 달걀 하루 몇 개까지 먹어도 되는지, 콜레스테롤 때문에 고민되시죠? 오늘은 달걀 섭취의 최신 연구 결과와 권장량을 상세하게 알려드리겠습니다. 달걀과 콜레스테롤 논란 과거에는 달걀 노른자의 콜레스테롤이 심혈관 질환을 유발한다고 알려졌습니다. 하지만 최신 연구는 다른 결과를 보여줍니다. 과거 vs 현재 시기 주장 과거 콜레스테롤 섭취 = 혈중 콜레스테롤 증가 현재 … 더 읽기

과일은 건강에 좋다고 알려져 있지만, 과일 많이 먹으면 살찐다는 이야기도 있습니다. 과일의 당분 때문에 다이어트에 방해가 될까요? 오늘은 과일 섭취의 진실과 적정량을 알려드리겠습니다. 과일 당분의 진실 과일에는 과당(프룩토스), 포도당, 자당이 들어 있습니다. 과당 vs 설탕 항목 과일의 당 첨가당 (설탕) 식이섬유 ○ 함께 섭취 × 없음 비타민, 미네랄 ○ 풍부 × 없음 혈당 상승 완만 … 더 읽기

아침에 일어나자마자 커피 한 잔으로 하루를 시작하는 분들 많으시죠? 그런데 공복에 커피 마시면 위장에 안 좋다는 이야기도 있습니다. 과연 사실일까요? 오늘은 공복 커피의 영향, 장단점, 그리고 커피를 마시기 좋은 시간까지 상세하게 알려드리겠습니다. 공복 커피가 위장에 미치는 영향 커피는 위산 분비를 촉진하는 성분을 함유하고 있어 공복에 마시면 위장에 영향을 줄 수 있습니다. 커피의 위장 자극 성분 … 더 읽기

사과식초가 다이어트와 건강에 좋다는 이야기, 많이 들어보셨죠? 특히 공복에 사과식초를 마시면 효과가 더 좋다고 알려져 있습니다. 과연 사실일까요? 오늘은 사과식초의 과학적 효과, 올바른 섭취법, 주의사항까지 상세하게 알려드리겠습니다. 사과식초란? 사과식초(Apple Cider Vinegar)는 사과즙을 발효시켜 만든 식초입니다. 발효 과정에서 아세트산(초산)이 생성되며, 이것이 주요 활성 성분입니다. 사과식초 주요 성분 아세트산: 3~5% 함유, 핵심 성분 유기산 (구연산, 사과산) 폴리페놀 … 더 읽기

아침에 간편하게 바나나 하나 먹고 출근하는 분들 많으시죠? 그런데 공복에 바나나 먹으면 건강에 좋지 않다는 이야기가 있습니다. 과연 사실일까요? 오늘은 공복 바나나의 진실, 장단점, 그리고 바나나를 먹기 좋은 시간까지 상세하게 알려드리겠습니다. 공복에 바나나, 왜 논란일까? 공복 바나나가 좋지 않다는 주장에는 몇 가지 근거가 있습니다. 우려되는 점 주장 내용 사실 여부 마그네슘 과다 심장에 무리 △ … 더 읽기