달걀 하루 몇 개까지 먹어도 될까? 콜레스테롤 논란의 진실 총정리

달걀 하루 몇 개까지 먹어도 될까? 콜레스테롤 논란의 진실 총정리 1

달걀 하루 몇 개까지 먹어도 될까?는 콜레스테롤 논쟁의 가장 대표적인 식품이다. 한때 “1일 1개” 권고가 일반적이었지만, 최근 메타분석은 건강한 성인은 1일 1~2개·일부 연구는 3개까지 안전으로 본다. 다만 당뇨·심혈관 위험군에선 여전히 주의 신호가 있다. 이 글은 콜레스테롤 논란의 진실을 정리한다. 목차 Toggle 달걀 콜레스테롤 — 30년 동안 바뀐 권고 한눈에 — 대상별 권장량 1. 건강한 성인 … 더 읽기