다이어트에 좋은 고사리 효능 5가지, 살 빼는 꿀팁까지
고사리는 100g당 26kcal밖에 되지 않으면서 식이섬유 3.6g·식물성 단백질 4.6g·칼륨 369mg을 함께 챙길 수 있는 한국 산나물의 대표 식재료입니다. 다이어트 식단에서 흰밥·고기 중심을 줄이고 고사리를 한 끼 반찬으로 추가하면 같은 포만감에 칼로리는 1/3 수준으로 떨어집니다. 다만 생고사리에는 프타퀼로사이드(ptaquiloside) 같은 잠재 발암 물질이 미량 들어 있어 반드시 삶고 우려낸 후 섭취해야 안전합니다. 목차 Toggle 고사리, 다이어트 식단의 … 더 읽기
