마시는샐러드, 잘못 갈면 설탕물 마시는 셈입니다
아침마다 샐러드를 한 접시 씹어 먹을 시간은 없고, 그렇다고 채소를 거르긴 찜찜할 때 사람들이 찾는 게 마시는샐러드입니다. 잎채소와 과일을 통째로 갈아 한 잔에 담아 마시는 방식인데, 문제는 똑같이 갈아 마셔도 누군가에겐 식이섬유 가득한 한 끼가 되고 누군가에겐 설탕물에 가까운 음료가 된다는 점입니다. 과일을 얼마나 넣느냐, 얼마나 빨리 마시느냐, 만든 뒤 얼마나 지나서 마시느냐에 따라 결과가 … 더 읽기
