산양유

산양유단백질은 같은 양의 유청단백보다 서너 배 비싸게 팔리는데도 중장년 단백질 시장에서 가장 빠르게 크고 있는 카테고리입니다. 소화가 편하다, 모유와 가장 가깝다는 광고 문구는 흔하지만, 어디까지가 성분에 근거한 사실이고 어디부터가 마케팅인지는 따로 따져봐야 합니다. 젖소 우유 단백질과 실제로 다른 점 세 가지, 가격이 비싼 구조적 이유, 그리고 원재료명에서 걸러내야 할 제품 유형까지 순서대로 정리했습니다. 산양유단백질, 이름만 … 더 읽기