그릭요거트메이커, 발효기랑 같은 줄 알면 돈 버린다
그릭요거트메이커를 검색해 장바구니까지 담았다가, 막상 받아보니 “이건 그냥 요거트가 되는데?” 하고 당황하는 경우가 의외로 많습니다. 핵심은 가격이나 디자인이 아니라 유청을 빼주는(농축) 기능이 있느냐입니다. 똑같이 생긴 통이라도 단순 발효기는 묽은 플레인 요거트에서 멈추고, 진짜 그릭요거트메이커는 발효 뒤 유청 분리까지 한 그릇 안에서 끝냅니다. 이 차이를 모르고 사면 거름망과 면포를 또 따로 사야 하죠. 🥣 그릭요거트 수율·유청 … 더 읽기